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Pedidos em Espera

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Pedidos Produzidos

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Pedidos Entregues

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Receita

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Gastos Programados

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x

Gastos Executados

x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x x



Custos fixos tot mês tot dia
Eletricidade Estoque 136*.3=40.8 1.46 (7 dias)
Eletricidade Produção 136*.3=40.8 2.55 (4dp)
Água 46*.8=36.8 9.2 (4dp)
Material de Limpeza 200 12.5 (4dp)
Aluguel+condomínio 1167/(75% da cozinha + 100% quartoB + 15% banheiro = 37% da casa) = 431.79 26.99 (4dp)
Mão de obra
→ Nana 5 dias/semana 2000 125 (4dp)
→ Aurium 1 dia/semana 400 25 (4dp)
→ Iraci 2 dias/semana (50+transporte)*2*4=452.8 56.6
→ Adriana 2 dias/semana (80+transporte)*2*4=692.8 86.6
Transporte insumos Mercantil(17*4)+Outros(7*3)=89 5.56 (4dp)
Fundo de Investimento 800 50
* 4dp = 4 dias de produção

  • Total custo diário Iraci: 2.55 + 9.2 + 12.5 + 26.99 + 125 + 25 + 56.6 + 5.56 + 50 = 313.40
  • Total custo diário Adriana: 2.55 + 9.2 + 12.5 + 26.99 + 125 + 25 + 86.6 + 5.56 + 50 = 343.40

Embalagens:
  • retangular 500ml = (438.77+327.73 = 766.5)/(280*6 = 1680) = 0.45
  • redonda 500ml = (309.12+140.61)/(500*2 = 1000) = 0.45
  • saco = 5.00/100 = 0.05

  • Etiquetas (frente e info): 2*(152.99/250) = 1.23
  • Etiqueta Simples (Logo+info): 152.99/250 = 0.61

LASANHA A BOLONHESA DE SOJA - 3,10

total: 3.1 + embalagemRet + etiquetas + (diaIraci + estoque*7) / unidades =>
  • 40 unidades = 13.64
  • 60 unidades = 10.68
  • 80 unidades = 9.21
  • 100 unidades = 8.32
  • 120 unidades = 7.73
  • 150 unidades = 7.14
  • 200 unidades = 6.55

LASANHA DE BRÓCOLIS COM SHIMEJI - 4,23

total: 4.23 + embalagemRet + etiquetas + (diaIraci + estoque*7) / unidades =>
  • 40 unidades = 14.77
  • 60 unidades = 11.81
  • 80 unidades = 10.34
  • 100 unidades = 9.45
  • 120 unidades = 8.86
  • 150 unidades = 8.27
  • 200 unidades = 7.68

ESCONDIDINHO DE BRÓCOLIS COM SHIMEJI - 3,55 (sem o leite de coco)

total: 3.55 + embalagemRet + etiquetas + (diaIraci + estoque*7) / unidades =>
  • 40 unidades = 14.09
  • 60 unidades = 11.13
  • 80 unidades = 9.66
  • 100 unidades = 8.77
  • 120 unidades = 8.18
  • 150 unidades = 7.59
  • 200 unidades = 7.00

FEIJOADA - 4,66

total: 4.66 + embalagemRed + etiquetas + (diaIraci + estoque*7) / unidades =>
  • 40 unidades = 15.20
  • 60 unidades = 12.24
  • 80 unidades = 10.77
  • 100 unidades = 9.88
  • 120 unidades = 9.29
  • 150 unidades = 8.70
  • 200 unidades = 8.11

COXINHA MEXICANA - 0,47

total: 0.47*20 + embalagemSaco + etiquetas + (diaAdriana + estoque*7) / pacotes => * 5 pacotes = 87.50 - Valor Unit: 4.38 - produção tot: 100
  • 10 pacotes = 49.10 - Valor Unit: 2.46 - produção tot: 200
  • 15 pacotes = 36.29 - Valor Unit: 1.82 - produção tot: 300
  • 20 pacotes = 29.89 - Valor Unit: 1.50 - produção tot: 400
  • 25 pacotes = 26.05 - Valor Unit: 1.31 - produção tot: 500
  • 30 pacotes = 23.49 - Valor Unit: 1.18 - produção tot: 600
  • 40 pacotes = 20.29 - Valor Unit: 1.02 - produção tot: 800

COXINHA DE SOJA - 0,39

total: 0.39*20 + embalagemSaco + etiquetas + (diaAdriana + estoque*7) / pacotes =>
  • 5 pacotes = 85.29 - Valor Unit: 4.27 - produção tot: 100
  • 10 pacotes = 46.88 - Valor Unit: 2.34 - produção tot: 200
  • 15 pacotes = 34.07 - Valor Unit: 1.71 - produção tot: 300
  • 20 pacotes = 27.67 - Valor Unit: 1.39 - produção tot: 400
  • 25 pacotes = 23.83 - Valor Unit: 1.19 - produção tot: 500
  • 30 pacotes = 21.27 - Valor Unit: 1.07 - produção tot: 600
  • 40 pacotes = 18.07 - Valor Unit: 0.91 - produção tot: 800

COXINHA DE TOFU COM BRÓCOLIS - 0,57

total: 0.57*20 + embalagemSaco + etiquetas + (diaAdriana + estoque*7) / pacotes =>
  • 5 pacotes = 88.89 - Valor Unit: 4.45 - produção tot: 100
  • 10 pacotes = 50.48 - Valor Unit: 2.53 - produção tot: 200
  • 15 pacotes = 37.67 - Valor Unit: 1.89 - produção tot: 300
  • 20 pacotes = 31.27 - Valor Unit: 1.57 - produção tot: 400
  • 25 pacotes = 27.43 - Valor Unit: 1.37 - produção tot: 500
  • 30 pacotes = 24.87 - Valor Unit: 1.25 - produção tot: 600
  • 40 pacotes = 21.67 - Valor Unit: 1.09 - produção tot: 800

Topic revision: r3 - 18 Nov 2016, AurelioAHeckert

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  • [[][Registrar Serviço]]

 

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